Ощип бройлера в перосъёмной машине NT-600. Правильный и неправильный способ.
В этой статье показаны наиболее распространенные ошибки при ощипывании бройлера. Мы подробно показали, что произойдёт с тушкой бройлера, если допускать ошибки, а самое главное, что нужно сделать, чтобы получить отличную тушку бройлера. НЕПРАВИЛЬНЫЙ СПОСОБДанная тушка пала жертвой наших экспериментовНагревается вода до 80 градусов, но чаще всего самая распространённая ошибка, что воду доводят до..
Обзор доильных залов: DeLaval
В век автоматизации многие задачи в сельском хозяйстве перекладываются на плечи умных машин, что экономит кучу времени фермеру, а также позволяет не тратиться на дополнительный персонал. В первую очередь на поток, как правило, ставится самое основное действие в хозяйстве, которое требуется выполнять регулярно. Для владельцев ферм КРС это, безусловно, доение коров. И с точки зрения размещения обору..
Колбаса варёно-копчёная высшего сорта (ГОСТ 16290)
Ещё одна колбаса сделанная в домашних условиях по ГОСТ времён СССР. Колбаса очень вкусная и относительно не сложная в изготовлении. Для 100% результата желательно иметь планетарный миксер. Руками холодный колбасный фарш вымесить затруднительно. Так же необходимы мясорубка и колбасный шприц. В этой колбасе я немного изменил технологию сушки колбасы, для домашних условий. На вкус она полностью соотв..
Обзор инкубатора для яиц Janoel 42
Селекционеры вывели большое количество разнообразных пород несушек, но, к сожалению, не все куры яйценоских пород сохранили свой материнский инстинкт. Так, например, куры породы Форверк характеризуются хорошей продуктивностью, однако инстинкт высиживания у них полностью отсутствует. Именно по этой причине фермерам для разведения данной породы не обойтись без инкубатора. И тут на помощь придёт авто..
12 золотых правил доения от ДеЛаваль
До доения1. Регулярно проверяйте состояние вымени коров– Регулярно изучайте всю информацию о здоровье вымени и качестве молока, поступающую от молокозавода, официальных лабораторий, ветеринарных клиник и получаемую в результате анализов, проводимых на ферме с помощью счетчика соматических клеток ДеЛаваль (DCC) или калифорнийского мастит-теста (CMT).– Установите базовые значения для каждой коровы и..
