Краситель для сыра Красный
В наличии
- Код товара: 2007-11
- Артикул: 2007-11
Красный краситель для сыра придаст вашим сырам необычный рубиновый цвет.
Для удобства использования флакон оснащен дозатором.
Цвет: темно-красный
Растворимость: растворим в воде
Объем: 10 мл
Применение: предварительно растворить краситель в небольшом объеме молока (дозировка варьируется в зависимости от требуемого цвета), вносить в сырную ванну (кастрюлю) во время ее наполнения. Краситель вносить перед внесением закваски, сычужного фермента и хлористого кальция.
Рекомендуемая дозировка: 3-8 мл на 100 л молока
Срок годности и условия хранения: 12 мес в темном месте при температуре 5-25°С
Общие
Объем
10 мл
Страна
Россия