Закваска для кефира КЕФИ 2

Мезофильные гетероферментативные культуры с дрожжами для производства классического кефира и кефирного напитка с умеренным вкусом.

Состав:

Lactococcus lactis subsp. lactis

Lactococcus lactis subsp. cremoris

Lactococcus lactis subsp. lactis biovar diacetylactis

Leuconostoc mesenteroides subsp. cremoris

Lactobacillus. kefir candida kefir

Sacсharomyces cerevisiae

Расход: упаковка на 100 л молока

Условия хранения и срок годности: в холодильнике при температуре от +2 до +6ºС. Срок хранения 1 год.